Nos produits

Nos produits à Le Vast, Cherbourg-en-Cotentin, Tourlaville

Les plus gourmands et les amateurs de pâtisseries, de viennoiseries, et de la biscuiterie sont gâtés dans la boulangerie de monsieur Antoine DRIEU, à Tourlaville. Produits sucrés ou produits salés, votre boulanger sait comment satisfaire les papilles de ses clients, tout en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs !

Brioche du Vast, l'histoire d'une galette, Le Vast

Allant des brioches aux croissants et pains en chocolat, et en passant par le monde de la biscuiterie, il y en a pour tous les goûts. Mais, l'incontournable Brioche du Vast reste la fierté de notre boulanger. Fabriquée pour la première fois en 1900, elle fut d'abord connue sous le nom de galette au beurre. Plusieurs familles se succèdent dans la fabrication de cette brioche. À partir de 2011 c'est Jacques DRIEU qui prend le flambeau puis le lègue à notre jeune boulanger, Antoine, en 2015.

C'est à base de beurre, de farine de tradition Française, d'œufs, de levain, de levure, de sucre et de sel, mais aussi avec beaucoup de passion et de savoir-faire, qu'il prépare vos brioches.

Des produits sucrés, mais aussi des produits salés à Tourlaville !

Outre la brioche, votre boulangerie à Tourlaville vous propose une longue liste de produits. Pour ce qui est des viennoiseries, les croissants, les pains au chocolat, les pains aux raisins et les chaussons aux pommes sont au rendez-vous !

Vous pouvez également y déguster des madeleines, des congolais, des cookies, des tuiles aux amandes, des meringues, des palmiers, et sans oublier leurs fameuses meringues au goût authentique. Selon la saison, la tarte rhubarbe, la tarte aux pommes, aux abricots, ou aux fraises vous est proposée.

Enfin, les amoureux des saveurs salées sont également servis, ils y trouveront également des tartes Camembert, des tartes Maroilles et des fougasses.